Próbáljátok elkészíteni ti is Bogyó és Babóca mézeskalácsát! Adunk egy kis segítséget.

MÉZESKALÁCS

hozzávalók:
• 1 kg finomliszt
• 30 dkg porcukor
• 3 teáskanál szódabikarbóna
• 14 g mézeskalács fűszerkeverék (1 tasak)
• 30 dkg margarin
• 250 ml méz
• 3 db tojás

elkészítés:
Először a száraz hozzávalókat keverjük alaposan össze.
Majd jöhet a tojás, a méz és a picit megolvasztott margarin.
Addig gyúrjuk, míg egynemű, illatos, rugalmas tésztát nem kapunk.
3 részre osztjuk, majd egyenként kinyújtjuk 0,5 cm-es vastagságúra.
Kiszaggatjuk, sütőlemezre tesszük.
180 °C-os sütőben 10 perc alatt megsütjük.
Azután a díszítésé a főszerep!

Örömteli sütögetést!